Quel profondeur de pot faut t'il ?

Chaque légume a un système racinaire différent, et pourtant la plupart des potagers surélevés font tous la même hauteur. Résultat : certaines cultures manquent de terre, d'autres en ont bien plus qu'elles n'en utiliseront jamais.

15 cm suffisent pour la laitue, les radis et la plupart des aromatiques. Ces cultures s'étalent en surface sans jamais descendre profond.

30 cm conviennent aux poivrons, haricots nains et concombres. Leurs racines ont besoin d'ancrage, mais pas de la profondeur qu'exigent les gros producteurs.

 45 cm libèrent tout le potentiel des tomates, carottes et pommes de terre. Les carottes surtout ne pardonnent pas un sol trop peu profond : elles fourchent dès que les racines rencontrent une résistance.

60 cm sont réservés aux cultures pérennes comme les asperges, les patates douces et les artichauts. Ces plantes développent un réseau racinaire sur plusieurs saisons et ont besoin de ce volume pour produire année après année.

Pour éviter de gaspiller du terreau en profondeur inutile, remplissez le tiers inférieur des bacs profonds avec du compost grossier ou du broyat de bois pour le drainage. Seule la zone racinaire active au-dessus a besoin de bon terreau.

Regroupez vos cultures par profondeur dans des bacs séparés plutôt que de mélanger légumes superficiels et profonds dans le même cadre : l'arrosage et l'entretien en sont simplifiés pour toute la saison